待ってました!
AUCO日本文化体験、AUCOクッキング「どら焼き活動」を行いました!
ベトナムで大変人気のある『ドラえもん』にちなんで、「どら焼き」をみんなで作りました。
米粉使用、砂糖は最小限。ヘルシーどら焼きです。
ショート動画を作りましたのでよろしければみてください。(
音が出ます)基本のやり方とコツだけを教え、あとは生徒たちにおまかせ。
2ターン目はかなり上手に出来たと思います。
1回目で少し失敗しても、「どうしたら上手くできるか」生徒たちは自分で考えます。そしてやり方を変え、コツを得られます。
日々、成長著しいAUCOセンターの生徒たちです。
一つのことが上手くできるようになると、以後、大なり小なりすべてのことに繋がってくるのではと思っています。それは技術だけではなく、「自信」「集中力」などが関係しています。あとは、「想像」「工夫」「実行」すること、これが出来るといろんなことが上手くいくのだと思います。そのようなことも、この日本文化体験を通して教えていきたいです。
最近特に感じるのですが、教師は生徒のお尻を叩き「がんばれ!がんばれ!」と言うだけではなく、伴走者として一緒に頑張っていかなければいけないと思っています。
生徒たち、一緒に頑張りましょうね!